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2019年17期
供給側改革下農戶安全食品供給能力提升研究——以河南省南陽市為例
| 作 者 | 牛亞麗 |
| 第一作者 | 牛亞麗 |
| 作者單位 | 南陽師范學院經濟管理學院，河南南陽 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 17 |
| 發表頁面 | 273-277 |
| 關 鍵 字 | 供給側改革；安全食品；供給能力；南陽農戶 |
| 摘 要 | 人們生活水平的提高和對高生活品質的追求，迫使我國要深入推進農業供給側結構性改革，全面提升農產品質量和食品安全水平，作為替代化學農藥的生物農藥引起安全低毒高效的特性越來越受到重視。以河南省農業大市南陽市為例，用二元logistic模型實證分析了農戶對生物農藥的施用意愿。結果表明，農藥信息來源渠道越多、對生物農藥越了解、對農產品生產安全性評價越低的農戶越愿意施用生物農藥，政府對農產品進行檢測、提供相關技術培訓時，農戶愿意施用生物農藥。此外，年齡越大、受教育程度越高、家庭兒童數越少、蔬菜收入在家庭收入中占比越高的農戶越愿意施用生物農藥。根據上述結論，從政府規制、生物農藥宣傳以及農戶培訓3個方面提出相關對策建議以提高安全農產品供給能力。 |
| 附 件 |
供給側改革下農戶安全食品供給能力提升研究——以河南省南陽市為例
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