2019年10期

解淀粉芽孢桿菌產纖維素酶及其酶解能力相關研究進展

作  者 戴圻霏,張斯童,孫旸,陳光,沈麗君,曲嘉毅
第一作者 戴圻霏
作者單位 吉林農業大學生命科學學院,吉林長春
卷  號 47
發表年份 2019
發表刊期 10
發表頁面 14-17
關  鍵  字 解淀粉芽孢桿菌;木質纖維素;纖維素酶
摘  要 纖維素是地球上豐富的天然生物聚合物,是重要的可再生有機資源,在農作物秸稈中尤為豐富。纖維素、半纖維素和木質素混合組成木質纖維素,木質纖維素結構的復雜性限制自然界中大量秸稈的降解。纖維素酶是將纖維素降解成葡萄糖的一類酶的總稱,主要作用于纖維素及其衍生物,在木質纖維素轉化利用方面發揮核心作用。解淀粉芽孢桿菌是一類具有纖維素酶合成能力的細菌,其合成的纖維素酶具有產酶條件簡單,培養周期短,酶活力高的特點,因此具有廣泛的應用價值和前景。對近年來產纖維素酶解淀粉芽孢桿菌的篩選與發酵工藝及其特性進行綜述,以期為纖維素酶的生產和應用提供理論幫助。
附  件 解淀粉芽孢桿菌產纖維素酶及其酶解能力相關研究進展
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