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2019年03期
基于深加工的杏鮑菇栽培水分管理優化研究
| 作 者 | 邱春錦，林劍陽，林俊揚，陳政明，張祖堂，李碧瓊，盧翠香，鄭永德 |
| 第一作者 | 邱春錦 |
| 作者單位 | 莆田市農業科學研究所，福建莆田 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 3 |
| 發表頁面 | 44-45 |
| 關 鍵 字 | 杏鮑菇；水分管理；污染率；平均產量；含水量極差值 |
| 摘 要 | ［目的］篩選出杏鮑菇工廠化栽培水分管理的最佳方式。［方法］采用超聲波加濕器、離心式加濕器加濕、高壓噴水槍加濕、低壓噴水槍加濕共4種不同加濕方式進行杏鮑菇栽培水分管理優化。［結果］超聲波加濕器加濕方式污染率最低，為2.0%，比對照CK污染率降低9.3%；其平均產量比對照CK提高15.5%，子實體含水量極差值為4.2%，與對照存在極顯著差異。［結論］超聲波加濕器加濕方式是杏鮑菇工廠化栽培過程中水分管理方式的最佳方式。 |
| 附 件 |
基于深加工的杏鮑菇栽培水分管理優化研究
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