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2019年01期
豫西紅花大金元烤煙特殊天氣調制工藝探討
| 作 者 | 張繼帥，吉貴鋒，李軍正，壽紀培，陳彥春，王勇軍 |
| 第一作者 | 張繼帥 |
| 作者單位 | 河南省三門峽市煙草公司靈寶市分公司，河南靈寶 |
| 卷 號 | 47 |
| 發表年份 | 2019 |
| 發表刊期 | 1 |
| 發表頁面 | 194-197 |
| 關 鍵 字 | 豫西；紅花大金元；中上部葉；調制工藝；煙葉產質 |
| 摘 要 | 2017年豫西靈寶市、盧氏縣、澠池縣示范種植了紅花大金元烤煙，但受前期干旱后期雨澇的影響，中上部煙葉貪青晚熟，烤后煙葉蒸片、花片、含青等嚴重，為探索特殊天氣下的烤煙工藝，開展了中上部葉混采混烤新工藝與傳統工藝對比試驗。結果表明，采用新工藝調制時間縮短6 h，節煤0.17 kg/kg（干煙），省電0.01 kW·h/kg（干煙），烤出的原煙結構尚疏松，身份中等，含青率降低10.49百分點，上等煙比例提高12.34百分點，中等煙比例提高5.89百分點，煙葉產量降低85.09 kg/hm2，產值提高4 043.79元/hm2，對煙葉內在化學成分無明顯影響，煙葉整體品質有所提高。 |
| 附 件 |
豫西紅花大金元烤煙特殊天氣調制工藝探討
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